Internship Food & Beverage Hotel 5★

Mdina,

Malta

250€ / month

Accommodation

3 Meals / day

250€ / month

Accommodation

3 Meals / day

Missions

Setup and dining room preparation

Set the tables: plates, glasses, and cutlery

Prepare the dining room before each service

Ensure the setup for the next day's service

Greeting and taking orders

Present the menus, daily specials, and drinks list

Advise customers and take orders

Ensure quality service throughout the meal

Service and clearing tables

Serve drinks, bread, and dishes

Clear and clean tables during and at the end of service

Ensure the cleanliness and tidiness of the dining room

INTERNSHIP OBJECTIVES

Discover how a high-end restaurant operates within a 5★ hotel

Master dining room service standards: setup, taking orders, service, and clearing tables

Improve your English and gain confidence with a demanding international clientele

THE PACKAGE

250€

/ month

Gross salary

Mdina,

Malta

Accommodation

3 Meals / day

REQUIRED PROFILE

DURATION

Start date : Jan–Dec

Duration: 5 to 6 months

Working hours: 40H / week

LANGUAGES

English (B2)

BACKGROUND

Hospitality, tourism, or customer relations

250€ / month

+ Accommodation + 3 Meals / day

They put their trust in us

4.5

Caroline Salomon

Nous avons été accompagnées sur une mobilité enseignante à Séville en Octobre 2024 dans le cadre d'un jobshadowing. StudandGlobe, en amont, a pris contact pour nous auprès des différentes structures pouvant accueillir nos élèves en stage et a élaboré un planning sur mesure. Ils nous ont également inscrites à une formation en espagnol qui a répondu à nos attentes. Au niveau des déplacements, StudandGloble avait tout prévu : un chauffeur de taxi à l'arrivée et au départ de l'aéroport, une carte de bus pour nos déplacements dans la ville. Nous étions en contact permanent par Whatsapp, ce qui était très rassurant. Marianna a toujours été très attentionnée et réactive. Nous les solliciterons à nouveau pour nos prochaines mobilités et recommandons vivement cet organisme.

Sabine Daviot

Un organisme de confiance qui propose un service de qualité

Kenza

Je remercie stud&glob qui m’ont aidé à trouver un stage. Ils sont attentifs, à l’écoute et d’une grande bienveillance. Je n’hésiterais pas à repasser vers eux si je devais retourner à Barcelone dans le cadre de mes études ni à le recommander à mon entourage !

duvernay lea

Stud&Globe m'a permis de faire partir 6 élèves de 1er bac pro Agora pour effectuer leur PFMP Erasmus + à Séville pendant 1 mois. Ils ont logé en famille d'accueil. L'organisation et le suivi ont été bien réalisé. Mariana a été réactive. Les - : 3 élèves dans une même chambre, un lieu de stage qui correspondait moins à la filière.

Sanjivan Goulamoussene

Merci à toute l'équipe de Stud&Globe grâce à qui j'ai pu faire un stage à Barcelone, en Espagne. C'est quelques mois a l'etranger ont été tres formateurs pour moi cela m'a permis également de travaillé avec une équipe formidable avec beaucoup de professionnalisme. La qualité de vos service sont juste exceptionnelle. Je ne manquerai pas à vous recommander. Merci à toute l'équipe Stud&Globe !

Floriane Bérenger

Ravie de l'expérience pour mes élèves à Barcelone. Familles et entreprises top. Suivi réactif.

Margot Le Guillou Genestar

Con mi clase pude hacer una estancia Erasmus+ de 3 semanas en Sevilla. Mi familia era muy agradable, estaba la madre Jessica, el padre Raoul y la chica Ainara. Nos recibieron como si fuéramos de su familia. Nos presentaron la cultura española, la gastronomía, la feria y mucho más... Yo recomiendo !

Zoe Salager

Je tiens à remercier chaleureusement l'équipe de Stud&Globe pour m'avoir aidé à trouver un stage à Barcelone rapidement, surtout pendant une période où je rencontrais des difficultés. Votre service est excellent, et je suis très impressionné par votre sérieux et votre réactivité. Je n'hésiterai pas à parler de vous autour de moi !

Lili Brias

Je remercie l’équipe Stud&Globe pour l’aide qu’ils m’ont apporté dans la recherche de mon stage de BTS à Barcelone. Accueil chaleureux, personnel à l’écoute et recherches très rapides ! Je recommande a 2000% ! Je garde un très bon souvenir et n’hésiterai pas à refaire appel à eux dans le cadre de mes études, et à les recommander auprès de mes amis !

Company information

Missions

Setup and dining room preparation

Greeting and taking orders

Service and clearing tables

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