PRÁCTICAS Compras y Calidad Hotel 5★

Islas Canarias,

España

400€ / mes

Alojamiento

3 Comidas / día

400€ / mois

Alojamiento

3 Comidas / día

Información sobre la empresa

Nuestro partner es un establecimiento hotelero 5★ reconocido por la calidad de su acogida y la atención prestada a la experiencia del cliente. Recibe a una clientela local e internacional en un entorno profesional, acogedor y orientado al servicio, en el corazón de un destino turístico de referencia.

¿Por qué unirse a este equipo?

Aprendizaje práctico y polivalente: participa en la gestión de compras, el seguimiento de proveedores, el control de stocks y la implementación de normas de calidad, desarrollando competencias clave en aprovisionamiento y gestión hotelera.
Entorno dinámico y estimulante: descubre el funcionamiento operativo de un hotel, colabora con un equipo experimentado y evoluciona en un marco activo y motivador.
Experiencia profesional enriquecedora: desarrolla una experiencia práctica en gestión de compras y control de calidad y enriquece tu CV con una experiencia real en el sector de la hostelería y el turismo.

Misiones

Seguimiento y mejora del sistema de calidad

Hacer seguimiento de las fichas técnicas de los productos químicos y verificar la conformidad de los EPI

Velar por el cumplimiento de las normas HACCP y de la legislación sanitaria vigente

Contribuir a la mejora continua de las normas de calidad, medioambientales y de prevención de riesgos

Gestión de compras y aprovisionamiento

Gestionar las compras de productos perecederos, bebidas, consumibles y suministros

Supervisar las cantidades pedidas, controlar los precios y contabilizar los albaranes de entrega

Mantener la relación con proveedores y apoyar al responsable de compras

Control y organización del departamento

Controlar y hacer seguimiento de la vajilla, cristalería y cubertería

Mantener el orden y la limpieza de los lugares de trabajo del departamento

Apoyar al responsable de compras en sus necesidades operativas

OBJETIVO DEL CURSO

Adquirir experiencia práctica en gestión de compras y aprovisionamiento en entorno hotelero

Desarrollar competencias en control de calidad, higiene y cumplimiento de normas HACCP

Reforzar tus capacidades organizativas y relacionales en un entorno profesional exigente

EL PAQUETE

400€

/ mes

Salario bruto

Islas Canarias,

España

Alojamiento

3 Comidas / día

PERFIL REQUERIDO

DURACIÓN

Fecha de inicio : Jun–Sep

Duración: 3 - 6 meses

Jornada laboral: 40H / semana

IDIOMAS

Inglés (B1)

Español (B1)

FORMACIÓN ACADÉMICA

Hostelería, turismo, gestión de eventos o catering

400€ / mois

+ Alojamiento + 3 Comidas / día

Han depositado su confianza en nosotros

4.5

Caroline Salomon

Nous avons été accompagnées sur une mobilité enseignante à Séville en Octobre 2024 dans le cadre d'un jobshadowing. StudandGlobe, en amont, a pris contact pour nous auprès des différentes structures pouvant accueillir nos élèves en stage et a élaboré un planning sur mesure. Ils nous ont également inscrites à une formation en espagnol qui a répondu à nos attentes. Au niveau des déplacements, StudandGloble avait tout prévu : un chauffeur de taxi à l'arrivée et au départ de l'aéroport, une carte de bus pour nos déplacements dans la ville. Nous étions en contact permanent par Whatsapp, ce qui était très rassurant. Marianna a toujours été très attentionnée et réactive. Nous les solliciterons à nouveau pour nos prochaines mobilités et recommandons vivement cet organisme.

Sabine Daviot

Un organisme de confiance qui propose un service de qualité

Kenza

Je remercie stud&glob qui m’ont aidé à trouver un stage. Ils sont attentifs, à l’écoute et d’une grande bienveillance. Je n’hésiterais pas à repasser vers eux si je devais retourner à Barcelone dans le cadre de mes études ni à le recommander à mon entourage !

duvernay lea

Stud&Globe m'a permis de faire partir 6 élèves de 1er bac pro Agora pour effectuer leur PFMP Erasmus + à Séville pendant 1 mois. Ils ont logé en famille d'accueil. L'organisation et le suivi ont été bien réalisé. Mariana a été réactive. Les - : 3 élèves dans une même chambre, un lieu de stage qui correspondait moins à la filière.

Sanjivan Goulamoussene

Merci à toute l'équipe de Stud&Globe grâce à qui j'ai pu faire un stage à Barcelone, en Espagne. C'est quelques mois a l'etranger ont été tres formateurs pour moi cela m'a permis également de travaillé avec une équipe formidable avec beaucoup de professionnalisme. La qualité de vos service sont juste exceptionnelle. Je ne manquerai pas à vous recommander. Merci à toute l'équipe Stud&Globe !

Floriane Bérenger

Ravie de l'expérience pour mes élèves à Barcelone. Familles et entreprises top. Suivi réactif.

Margot Le Guillou Genestar

Con mi clase pude hacer una estancia Erasmus+ de 3 semanas en Sevilla. Mi familia era muy agradable, estaba la madre Jessica, el padre Raoul y la chica Ainara. Nos recibieron como si fuéramos de su familia. Nos presentaron la cultura española, la gastronomía, la feria y mucho más... Yo recomiendo !

Zoe Salager

Je tiens à remercier chaleureusement l'équipe de Stud&Globe pour m'avoir aidé à trouver un stage à Barcelone rapidement, surtout pendant une période où je rencontrais des difficultés. Votre service est excellent, et je suis très impressionné par votre sérieux et votre réactivité. Je n'hésiterai pas à parler de vous autour de moi !

Lili Brias

Je remercie l’équipe Stud&Globe pour l’aide qu’ils m’ont apporté dans la recherche de mon stage de BTS à Barcelone. Accueil chaleureux, personnel à l’écoute et recherches très rapides ! Je recommande a 2000% ! Je garde un très bon souvenir et n’hésiterai pas à refaire appel à eux dans le cadre de mes études, et à les recommander auprès de mes amis !

Información sobre la empresa

Misiones