Stage F&B Hôtel 4★

Îles Baléares,

Espagne

400€ / mois

Logement

3 Repas / jour

400€ / mois

Logement

3 Repas / jour

Informations de l'entreprise

Notre partenaire est un groupe hôtelier reconnu pour la qualité de son service et l’importance accordée à l’expérience client. Il évolue dans un environnement professionnel structuré, orienté excellence de service, performance opérationnelle et standards de qualité, au sein d’un cadre international et dynamique.

Pourquoi rejoindre cette équipe ?

Apprentissage concret et polyvalent :
le stagiaire participe à l’organisation et au suivi des opérations Food & Beverage (restaurant, bar, service buffet et événements), à la coordination avec les équipes de salle et de cuisine, au contrôle de la qualité de service et au suivi des stocks, tout en développant des compétences clés en gestion F&B et service en hôtellerie.

Environnement dynamique et stimulant :
le stage permet de découvrir le fonctionnement du département Food & Beverage, de collaborer avec des équipes expérimentées et d’évoluer dans un cadre professionnel structuré, rythmé et orienté qualité de service.

Expérience internationale valorisante :
le stagiaire interagit avec une clientèle internationale, développe ses compétences en communication et en service, et enrichit son CV d’une expérience terrain reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et de l’hospitality.

Les Missions

Gestion opérationnelle du service

Participer à la mise en place et à l’organisation des espaces (restaurant, bar, buffet, événements)
Assurer le bon déroulement du service en respectant les standards de qualité
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Satisfaction et expérience client

Accueillir et conseiller les clients sur les menus et offres proposées
Garantir un service attentif et personnalisé
Gérer les retours clients et contribuer à l’amélioration continue du service

Support en gestion et coordination interne

Participer au suivi des stocks et au contrôle des approvisionnements
Assister dans la coordination des équipes pendant les services
Contribuer à l’organisation d’événements, banquets ou opérations spéciales

OBJECTIF DU STAGE

Découvrir le fonctionnement global du département Food & Beverage au sein d’un établissement touristique
Développer des compétences en gestion opérationnelle, coordination d’équipe et qualité de service
Comprendre les enjeux liés à la satisfaction client, aux standards d’hygiène et au contrôle des coûts

LE PACKAGE

400€

/ mois

Salaire brut

Îles Baléares,

Espagne

Logement

3 Repas / jour

PROFIL RECHERCHÉ

DURÉE

Date de début :

Durée : 3 - 6 mois

Temps de travail : 40H / semaine

LANGUES

Anglais (B1, B2)

Espagnol (B1, B2)

FORMATIONS

Hôtellerie, tourisme, gestion événementielle ou restauration

400€ / mois

+ Logement + 3 Repas / jour

Ils nous ont fait confiance

CONTACTEZ NOUS

Horaires : 9h00 à 18h00 du lundi au dimanche

Depuis la France +33 1 87 65 28 12

Depuis l’Espagne +34 931 59 18 57

Visitez Stud&Globe

Candidature

Merci pour votre message !

Votre demande a bien été envoyée et nous vous remercions de votre intérêt pour Stud&Globe.

Un membre de notre équipe prendra contact avec vous sous 48 heures pour vous apporter toutes les informations nécessaires.

À très bientôt,

L’équipe Stud&Globe

ON RESTE EN CONTACT ?

Rejoignez la communauté Stud&Globe et recevez nos offres exclusives, actualités et inspirations voyages.

En vous inscrivant, vous acceptez de recevoir la newsletter Stud&Globe. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien présent dans nos e-mails.

CONTACT US

Opening hours: 9 a.m. to 6 p.m. Monday to Sunday

From France +33 1 87 65 28 12

From Spain +34 931 59 18 57

Thank you for your message!

Your request has been sent and we thank you for your interest in Stud&Globe.

A member of our team will contact you within 48 hours to provide you with all the information you need.

See you soon,

The Stud&Globe team