Stage F&B Hôtel 4★

Islas Baleares,

España

400€ / mes

Alojamiento

3 Comidas / día

400€ / mois

Alojamiento

3 Comidas / día

Información sobre la empresa

Notre partenaire est un groupe hôtelier reconnu pour la qualité de son service et l’importance accordée à l’expérience client. Se desarrolla en un entorno profesional estructurado, orientado a la excelencia del servicio, el rendimiento operativo y los estándares de calidad, en un marco internacional y dinámico.

¿Por qué unirse a este equipo?

Aprendizaje práctico y versátil :
El/la becario/a participa en la organización y el seguimiento de las operaciones de Food & Beverage (restaurante, bar, servicio de bufé y eventos), en la coordinación con los equipos de sala y de cocina, en el control de la calidad del servicio y en el seguimiento de existencias, a la vez que desarrolla competencias clave en gestión de F&B y servicio en hotelería.

Un entorno dinámico y estimulante:
Las prácticas permiten descubrir el funcionamiento del departamento de Food & Beverage, colaborar con equipos con experiencia y desarrollarse en un entorno profesional estructurado, dinámico y orientado a la calidad del servicio.

Valiosa experiencia internacional:
El/la becario/a interactúa con una clientela internacional, desarrolla sus competencias en comunicación y en servicio, y enriquece su CV con una experiencia práctica reconocida en el sector hotelero y de la hospitality.

Misiones

Gestión operativa del servicio

Participar en el montaje y la organización de los espacios (restaurante, bar, bufé, eventos)
Asegurar el buen desarrollo del servicio respetando los estándares de calidad
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria

Satisfacción y experiencia del cliente

Recibir y asesorar a los clientes sobre los menús y las ofertas propuestas
Garantizar un servicio atento y personalizado
Gestionar el feedback de los clientes y contribuir a la mejora continua del servicio

Apoyo en gestión y coordinación interna

Participar en el seguimiento del stock y en el control de los aprovisionamientos
Ayudar en la coordinación de los equipos durante los servicios
Contribuir a la organización de eventos, banquetes u operaciones especiales

OBJETIVO DEL CURSO

Descubrir el funcionamiento global del departamento de Food & Beverage dentro de un establecimiento turístico
Desarrollar competencias en gestión operativa, coordinación de equipos y calidad del servicio
Comprender los retos relacionados con la satisfacción del cliente, los estándares de higiene y el control de costes

EL PAQUETE

400€

/ mes

Salario bruto

Islas Baleares,

España

Alojamiento

3 Comidas / día

PERFIL REQUERIDO

DURACIÓN

Fecha de inicio :

Duración: 3 - 6 meses

Jornada laboral: 40H / semana

IDIOMAS

Inglés (B1, B2)

Español (B1, B2)

FORMACIÓN ACADÉMICA

Hostelería, turismo, gestión de eventos o catering

400€ / mois

+ Alojamiento + 3 Comidas / día

Han depositado su confianza en nosotros

4.5
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Caroline Salomon
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Nous avons été accompagnées sur une mobilité enseignante à Séville en Octobre 2024 dans le cadre d'un jobshadowing. StudandGlobe, en amont, a pris contact pour nous auprès des différentes structures pouvant accueillir nos élèves en stage et a élaboré un planning sur mesure. Ils nous ont également inscrites à une formation en espagnol qui a répondu à nos attentes. Au niveau des déplacements, StudandGloble avait tout prévu : un chauffeur de taxi à l'arrivée et au départ de l'aéroport, une carte de bus pour nos déplacements dans la ville. Nous étions en contact permanent par Whatsapp, ce qui était très rassurant. Marianna a toujours été très attentionnée et réactive. Nous les solliciterons à nouveau pour nos prochaines mobilités et recommandons vivement cet organisme.
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Sabine Daviot
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Un organisme de confiance qui propose un service de qualité
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Kenza
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Je remercie stud&glob qui m’ont aidé à trouver un stage. Ils sont attentifs, à l’écoute et d’une grande bienveillance. Je n’hésiterais pas à repasser vers eux si je devais retourner à Barcelone dans le cadre de mes études ni à le recommander à mon entourage !
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duvernay lea
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Stud&Globe m'a permis de faire partir 6 élèves de 1er bac pro Agora pour effectuer leur PFMP Erasmus + à Séville pendant 1 mois. Ils ont logé en famille d'accueil. L'organisation et le suivi ont été bien réalisé. Mariana a été réactive. Les - : 3 élèves dans une même chambre, un lieu de stage qui correspondait moins à la filière.
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Sanjivan Goulamoussene
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Merci à toute l'équipe de Stud&Globe grâce à qui j'ai pu faire un stage à Barcelone, en Espagne. C'est quelques mois a l'etranger ont été tres formateurs pour moi cela m'a permis également de travaillé avec une équipe formidable avec beaucoup de professionnalisme. La qualité de vos service sont juste exceptionnelle. Je ne manquerai pas à vous recommander. Merci à toute l'équipe Stud&Globe !
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Floriane Bérenger
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Ravie de l'expérience pour mes élèves à Barcelone. Familles et entreprises top. Suivi réactif.
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Margot Le Guillou Genestar
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Con mi clase pude hacer una estancia Erasmus+ de 3 semanas en Sevilla. Mi familia era muy agradable, estaba la madre Jessica, el padre Raoul y la chica Ainara. Nos recibieron como si fuéramos de su familia. Nos presentaron la cultura española, la gastronomía, la feria y mucho más... Yo recomiendo !
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Zoe Salager
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Je tiens à remercier chaleureusement l'équipe de Stud&Globe pour m'avoir aidé à trouver un stage à Barcelone rapidement, surtout pendant une période où je rencontrais des difficultés. Votre service est excellent, et je suis très impressionné par votre sérieux et votre réactivité. Je n'hésiterai pas à parler de vous autour de moi !
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Lili Brias
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Je remercie l’équipe Stud&Globe pour l’aide qu’ils m’ont apporté dans la recherche de mon stage de BTS à Barcelone. Accueil chaleureux, personnel à l’écoute et recherches très rapides ! Je recommande a 2000% ! Je garde un très bon souvenir et n’hésiterai pas à refaire appel à eux dans le cadre de mes études, et à les recommander auprès de mes amis !

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