Stage Food & Beverage Hôtel 5★

Grèce

815€ / mois

Logement

3 Repas / jour

815€ / mois

Logement

3 Repas / jour

Informations de l'entreprise

Notre partenaire est un groupe hôtelier international de prestige, comptant plusieurs resorts de luxe en Grèce et à Chypre, reconnu pour son cadre exceptionnel en bord de mer et son environnement multiculturel qui accueille chaque année des centaines d’étudiants venus du monde entier. L’entreprise place l’expérience client et la convivialité au cœur de ses valeurs, et offre à sa clientèle internationale des séjours raffinés dans un cadre chaleureux.

Pourquoi rejoindre cette équipe ?

Apprentissage concret et polyvalent :
participer au service en salle, à la gestion des réservations et à la mise en place, et développer ses compétences en relation client, en travail d’équipe et en organisation au sein du département Food & Beverage.

Environnement dynamique et stimulant :
intégrer une équipe conviviale, découvrir les coulisses d’un établissement hôtelier de standing international et contribuer à offrir aux clients une expérience de restauration fluide et de qualité.

Expérience internationale valorisante :
évoluer dans un environnement multiculturel au sein d’un groupe hôtelier de renommée internationale, collaborer avec différents services et enrichir son parcours d’une expérience professionnalisante dans l’hôtellerie-restauration de luxe.

Les Missions

Accueil et service client

Accueillir chaque client avec chaleur, élégance et professionnalisme

Préparer la mise en place et les tâches annexes en début et en fin de service, avec le plus grand soin

Veiller à ce que les postes de travail soient impeccables, ordonnés et parfaitement approvisionnés

Organisation du service en salle

Gérer les réservations et l’attribution des tables dans le respect des standards de l’établissement

Apporter son soutien aux différents points de vente F&B (bar, accueil, room service) selon les besoins

Réaliser les missions confiées par le Responsable F&B ou Restaurant

Présentation et savoir-être

Respecter des standards d’hygiène irréprochables

Soigner sa tenue et son apparence, conformément aux exigences d’un établissement de luxe

Faire preuve de courtoisie, de discrétion et de respect envers les clients et les collègues

OBJECTIF DU STAGE

Découvrir le fonctionnement d’un département Food & Beverage au sein d’un resort de luxe international

Maîtriser les codes du service haut de gamme : accueil, mise en place, gestion des réservations et organisation de la salle

Développer son savoir-être, sa présentation et son aisance auprès d’une clientèle internationale exigeante, tout en progressant en anglais

LE PACKAGE

815€

/ mois

Salaire brut

Grèce

Logement

3 Repas / jour

PROFIL RECHERCHÉ

DURÉE

Date de début : Avr–Oct

Durée : 4 à 6 mois

Temps de travail : 40H / semaine

LANGUES

Anglais (B2, C1)

FORMATIONS

Hôtellerie, tourisme, relation client ou communication

815€ / mois

+ Logement + 3 Repas / jour

Ils nous ont fait confiance

4.5

Caroline Salomon

Nous avons été accompagnées sur une mobilité enseignante à Séville en Octobre 2024 dans le cadre d'un jobshadowing. StudandGlobe, en amont, a pris contact pour nous auprès des différentes structures pouvant accueillir nos élèves en stage et a élaboré un planning sur mesure. Ils nous ont également inscrites à une formation en espagnol qui a répondu à nos attentes. Au niveau des déplacements, StudandGloble avait tout prévu : un chauffeur de taxi à l'arrivée et au départ de l'aéroport, une carte de bus pour nos déplacements dans la ville. Nous étions en contact permanent par Whatsapp, ce qui était très rassurant. Marianna a toujours été très attentionnée et réactive. Nous les solliciterons à nouveau pour nos prochaines mobilités et recommandons vivement cet organisme.

Sabine Daviot

Un organisme de confiance qui propose un service de qualité

Kenza

Je remercie stud&glob qui m’ont aidé à trouver un stage. Ils sont attentifs, à l’écoute et d’une grande bienveillance. Je n’hésiterais pas à repasser vers eux si je devais retourner à Barcelone dans le cadre de mes études ni à le recommander à mon entourage !

duvernay lea

Stud&Globe m'a permis de faire partir 6 élèves de 1er bac pro Agora pour effectuer leur PFMP Erasmus + à Séville pendant 1 mois. Ils ont logé en famille d'accueil. L'organisation et le suivi ont été bien réalisé. Mariana a été réactive. Les - : 3 élèves dans une même chambre, un lieu de stage qui correspondait moins à la filière.

Sanjivan Goulamoussene

Merci à toute l'équipe de Stud&Globe grâce à qui j'ai pu faire un stage à Barcelone, en Espagne. C'est quelques mois a l'etranger ont été tres formateurs pour moi cela m'a permis également de travaillé avec une équipe formidable avec beaucoup de professionnalisme. La qualité de vos service sont juste exceptionnelle. Je ne manquerai pas à vous recommander. Merci à toute l'équipe Stud&Globe !

Floriane Bérenger

Ravie de l'expérience pour mes élèves à Barcelone. Familles et entreprises top. Suivi réactif.

Margot Le Guillou Genestar

Con mi clase pude hacer una estancia Erasmus+ de 3 semanas en Sevilla. Mi familia era muy agradable, estaba la madre Jessica, el padre Raoul y la chica Ainara. Nos recibieron como si fuéramos de su familia. Nos presentaron la cultura española, la gastronomía, la feria y mucho más... Yo recomiendo !

Zoe Salager

Je tiens à remercier chaleureusement l'équipe de Stud&Globe pour m'avoir aidé à trouver un stage à Barcelone rapidement, surtout pendant une période où je rencontrais des difficultés. Votre service est excellent, et je suis très impressionné par votre sérieux et votre réactivité. Je n'hésiterai pas à parler de vous autour de moi !

Lili Brias

Je remercie l’équipe Stud&Globe pour l’aide qu’ils m’ont apporté dans la recherche de mon stage de BTS à Barcelone. Accueil chaleureux, personnel à l’écoute et recherches très rapides ! Je recommande a 2000% ! Je garde un très bon souvenir et n’hésiterai pas à refaire appel à eux dans le cadre de mes études, et à les recommander auprès de mes amis !