Encontrar unas prácticas en España en el sector de la hostelería es una buena manera de mejorar la relevancia de su CV y de conocer la realidad profesional del sector.
El atractivo económico del sector turístico español está despertando el interés de los estudiantes franceses, que ven en el país grandes oportunidades de empleo para el futuro.
En este artículo, nos gustaría ofrecerle una breve introducción al sector hotelero en España y demostrarle que tiene mucho sentido que un estudiante francés realice unas prácticas en un hotel español.
Como ya se ha mencionado, el sector turístico en España va muy bien, con grandes oportunidades de prácticas y empleo disponibles para estudiantes de todo el mundo.
A pesar de la crisis política por la independencia de Cataluña, España atrae cada año a millones de turistas que utilizan los hoteles y servicios dedicados a sus vacaciones.
Varios estudios realizados en el sector hotelero muestran que los tiempos de ocupación de los hoteles han ido aumentando en los últimos 20 años, con el resultado de que los propietarios de los hoteles obtienen más beneficios.
El atractivo del turismo está haciendo subir los precios de los hoteles y muchos establecimientos están modernizando sus infraestructuras para subir de categoría y obtener una estrella más.
En 2016, por ejemplo, la inversión en el sector hotelero se estima en 2.000 millones de euros. Son señales positivas para el empleo y el atractivo.
Hacer unas prácticas en España es una oportunidad de ensueño para miles de estudiantes franceses que se preparan para una carrera en la industria hotelera. Una gran parte de las prácticas en la industria hotelera son en recepción y animación. Así que es fácil encontrar prácticas en recepción en un hotel de España, por ejemplo.
Es probable que los hoteles que ofrecen servicios de gama media y alta le ofrezcan unas prácticas de varios meses, pero, por supuesto, siempre es mejor apuntar más alto seleccionando establecimientos de gama muy alta o de lujo.
Existen varias cadenas hoteleras, siendo las más representadas en España Ibis, Iberostar, Eurostars Hotels, Marriott, Tryp, Rusticae, Secotel Hoteles, Melia, NH Hotel Group y Hotusa Hotels.
Naturalmente, tendrá que sondear en las principales ciudades españolas y en lugares populares entre los turistas. Estamos pensando en Barcelona, Málaga, Palma, Sevilla, Valencia, Madrid, Bilbao, etc.
Los hoteles de lujo se encuentran en los balnearios de la Costa Brava, la Costa Blanca e islas como Ibiza. Un ejemplo es el hotel de lujo de Mallorca, el Park Hyatt Mallorca, situado en la zona de Cap Vermell.
Numerosos establecimientos abrirán sus puertas durante 2018, con ofertas de empleo y prácticas, como el Hyatt Centric de Madrid y el hotel Nobu de Marbella.
España cuenta con miles de kilómetros de playas y balnearios que ofrecen a los turistas cada vez más servicios hoteleros. A partir de 2019, el grupo hotelero Ritz-Carlton ofrecerá un crucero de lujo llamado The Ritz-Carlton Yacht Collection.
También puede solicitar unas prácticas en un balneario o centro acuático.
Para conseguir contactos profesionales, puede buscar en las redes sociales dedicadas a profesionales o contactar directamente con ellos por teléfono si su español es correcto.
Todos estos sitios suelen tener una página web oficial en la que puede ponerse en contacto con los responsables de contratación.
Para obtener información relevante sobre los lugares de sus prácticas, también debe ponerse en contacto con la secretaría de su centro, que podrá ayudarle a orientarse más fácilmente.
Por último, también puede utilizar los servicios de organizaciones privadas que le ponen en contacto con empresas en España. Estos servicios para estudiantes suelen ser gratuitos, ya que se han establecido asociaciones con universidades y escuelas.
La gran mayoría de las prácticas en España no son remuneradas, por lo que le aconsejamos encarecidamente que solicite el programa Erasmus.
Si le aceptan en el programa, podrá optar a una ayuda económica durante la duración de sus prácticas (3 meses como máximo).
Por último, no olvide hacer redactar un convenio de prácticas que proporcione un marco jurídico a las actividades profesionales que se le confiarán.
Horario de apertura: de 9.00 a 18.00 horas de lunes a domingo
Desde Francia +33 1 87 65 28 12
Desde España +34 931 59 18 57
Opening hours: 9 a.m. to 6 p.m. Monday to Sunday
From France +33 1 87 65 28 12
From Spain +34 931 59 18 57
