Les horaires à Séville sont décalés par rapport à d’autres villes européennes, avec des repas plus tardifs (22h00) , une vie nocturne animée, et une attention particulière portée à la pause déjeuner (15h00-17h00). En termes de nourriture, la cuisine est riche en saveurs méditerranéennes, avec des tapas à partager, des soupes froides comme le gaspacho, et des desserts sucrés.
